メスティンのシーズニング炊飯の仕方1合のに対する水の量は？

おばんでーす、マンマ（@FvYq5manma）です

100均ダイソーやキャンドゥ、ワークマン・ニトリ・ホームセンターでもメスティンが発売されて、キャンプ人気の波に乗りメスティン戦国時代に突入！？

我が家にも、トランギア・ダイソー・キャンドゥなどのメスティンを所持しています

我が家ではキャンプでご飯を炊くときは兵式飯盒一択でしたが、以前テレビでメスティンの色んなつかいかたを放送していました。

今まで飯盒一筋でしたが遂に！

浮気をしてしまった（笑）

今回はそんなメスティンにメロメロにされた僕が

✅ラージメスティンのレビュー
✅使用前の儀式（バリ取りとシーズニング）
✅炊飯の仕方（固形燃料や水の量は？）

を解説していきたいと思います

では早速、炊飯しますか！

・・・・その前に、メスティンには使用前に2つの儀式があります。

これをしなければ今後のメスティンライフに暗雲が・・・。

ちなみに色んなメーカーのメスティン開封レポはこちら↓↓↓

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今回はラージメスティンで2合炊いてみましょう

ラージメスティンスペック

さて、メスティンを使う前の儀式を執り行います。

バリ取り

バリ取りとは、金属や樹脂の加工時に発生する不要な突起を取り除くこと。

紙やすりで縁をヤスリで磨いてあげてください。（ふたも同様）

チェックポイント

磨く際、力を入れすぎるとメスティンが歪んでしまうので注意！
バリ取りをしないと手を切ったりケガをしてしまうことが稀にあります。

（ヤスリは100均のやすりで充分）

シーズニングってスキレットみたいな鋳物に施す儀式と思ってましたが、メスティンにも施すことによって底が焦げ付かなかったり、アルミ臭、変色防止になります。

チェックポイント

スキレットは油だがメスティンは米研ぎ汁

米の研ぎ汁をメスティンが浸かるぐらい鍋に入れます。

メスティンがすっぽり入る鍋がなかったので定期的に浸かる場所を入れ替えてました。
沸騰後30分つけると良いそうですが時間を計るのを忘れました。

まぁ、その辺は感覚で（笑）

シーズニングが終わったら一度火を止めて冷まします。

チェックポイント

冷めたら一度洗剤をつけず・・・・・・スポンジで洗います。

先ほど二合分の研ぎ汁を使ったので、米を二合炊いてみましょう

１合＝水180mlなので、２合で360mlです。

水の量: 30分ほど米に水を吸わすので10～20mlは多くても良いので我が家ではわかりやすく、1合200mlと決めています; 0.5合=100ml
1合=200ml
1.5合=300mlです

最近のメスティンには水の目盛と米の目盛が付いてるのでそれに従っても良い。
目盛がない場合1合200mlと覚えておくと良いでしょう！